Основне меню →

Конкурс фахової майстерності по професії «Кондитер» (кінець тижня кулінарного відділення)

У Регіональному центріпрофесійно-технічної освіти № 1 м. Кременчука тиждень кулінарного відділеннявийшов на фінішну пряму!

Цього дня був проведений конкурс фахової майстерності по професії «Кондитер» серед учнів групи СК-5. Змагання відбулося в два етапи:

  • перший – теоретичний тур, коли дівчата демонстрували своє знання предметів: технологія приготування борошняних кондитерських виробів, охорони праці, устаткування, гігієни та санітарії виробництва тощо;
  • другий  – практичний, який вимагав від учасниць демонстрації вмінь, навичок, прийомів оздоблення кондитерських виробів, захисту своїх робіт (розповідь про оздоблення, назву виробу тощо)

Отож за підрахунками журі конкурсу в складі викладача Курочки С.М., майстрів виробничого навчання Порхун Л.С., Саути Р.М.

І місце отримала Коморна Олександра,

ІІ місце – Кібрик Анастасія,

ІІІ місце – Мамаєва Дар’я.

Вітаємо всіх учасників, адже вони кращі серед учнів по професії «Кондитер»!!!

Залишити відповідь