Урок виробничого навчання – основна складова частина при вивченні обраної професії.
Перші набуті знання, уміння та навички від своїх наставників отримують наші першокурсники центрального відділення груп 17 “Кухар.Кондитер” (майстер в/н Фалимоненко Н.М.) та 19 “Кухар.Офіціант” (майстер в/н Сорочинська Л.С.).
Учні уміло повторювали вправи за майстрами виробничого навчання та на практиці відпрацьовували набуті навички по механічній кулінарній обробці с/г птиці.