25 листопада проведено урок виробничого навчання з учнями ІІ курсу групи СК-10 по темі: “Приготування напівфабрикатів з сільськогосподарської птиці та січеної натуральної маси з м’яса” під керівництвом майстра виробничого навчання Порхун Л.С.

Юнаки та дівчата вміло та якісно виконували всі технологічні операції з приготування напівфабрикатів: котлети по – київськи, шніцеля з курки, біфштекса січеного з яйцем, філе курячого фаршированого тощо.