У Регіональному центріпрофесійно-технічної освіти № 1 м. Кременчука закінчився тиждень кулінарноговідділення!
Цей день став яскравим і незабутнім як для учнів, так і для педагогічних працівників. Адже сьогодні був проведений конкурс фахової майстерності по професії «Кухар» серед учнів групи СК-8, СК-9 (І курс відділення 1), 8 (І курс, відділення 2), СК-6, СК-7 (ІІ курс відділення 1).
Змагання відбулося в два етапи:
- перший – теоретичний тур, коли юнаки та дівчата демонстрували свої знання з предметів: технологія приготування їжі з основами товарознавства, охорони праці, устаткування, гігієни та санітарії виробництва тощо;
- другий – практичний, який вимагав від учасників демонстрації вмінь, навичок, прийомів приготування напівфабрикатів із котлетної маси, нарізання овочів різними формами і складання композицій з них
Отож за підрахунками журі конкурсу в складі викладача Курочки С.М., майстрів виробничого навчання Порхун Л.С., Саути Р.М.
І місце отримала учні групи 8 (2 відділення) Чумаченко Лілія та Дубина Роман,
ІІ місце – учні групи СК-6 (1 відділення) Пицяк Дарина та Дегтярьова Марія,
ІІІ місце – учні групи МК-2 (1 відділення) Жмур Ольга та Горелько Вікторія.
Вітаємо групи-переможці!!!
