Конкурс фахової майстерності по професії «Кухар» (кінець тижня кулінарного відділення)

У Регіональному центріпрофесійно-технічної освіти № 1 м. Кременчука закінчився тиждень кулінарноговідділення!

Цей день став яскравим і незабутнім як для учнів, так і для педагогічних працівників. Адже сьогодні був проведений конкурс фахової майстерності по професії «Кухар» серед учнів групи СК-8, СК-9 (І курс відділення 1), 8 (І курс, відділення 2), СК-6, СК-7 (ІІ курс відділення 1).

Змагання відбулося в два етапи:

  • перший – теоретичний тур, коли юнаки та дівчата демонстрували свої знання з  предметів: технологія приготування їжі з основами товарознавства, охорони праці, устаткування, гігієни та санітарії виробництва тощо;
  • другий  — практичний, який вимагав від учасників демонстрації вмінь, навичок, прийомів приготування напівфабрикатів із котлетної маси,  нарізання овочів різними формами і складання композицій  з них

Отож за підрахунками журі конкурсу в складі викладача Курочки С.М., майстрів виробничого навчання Порхун Л.С., Саути Р.М.

І місце отримала учні групи 8 (2 відділення)  Чумаченко Лілія та Дубина Роман,

ІІ місце – учні групи СК-6 (1 відділення) Пицяк Дарина та Дегтярьова Марія,

ІІІ місце – учні групи МК-2 (1 відділення) Жмур Ольга та Горелько Вікторія.

Вітаємо групи-переможці!!!

Оставьте комментарий

Поделиться в print
Поделиться в facebook
Поделиться в google
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в twitter
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Схожі записи: