Основне меню →

Відкритий урок на тему: “Характеристика виноградних вин”

Цікавим продовженням тижня з професій сфери громадського харчування та сфери обслуговування став відкритий урок майстра виробничого навчання Гаркава Ангеліна на тему: “Характеристика виноградних вин”.

Здобувачі освіти групи 25 “Майстер ресторанного обслуговування. Адміністратор” разом з викладачем з цікавістю занурились в світ виноробства, згадали історичні факти, вивчили шлях виробництва вина від виноградної лози до пляшки на магазинних полицях.
Під час проведення уроку були застосовані різні форми опитування, гра “Мікрофон”, “Гроно думок”, та елементи випереджаючого навчання.

На останок Ангеліна Олександрівна ознайомила учнів з мобільним додатком “Vivino”, який є відмінним путівником у світі вина.

Залишити відповідь

Share on print
Share on facebook
Share on google
Share on odnoklassniki
Share on twitter
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email

Схожі записи: